大发1分彩官网计划师张榕博:治理“地沟油”,别忽视市场的作用

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A-A+2013年11月19日14:14大众网-齐鲁晚报评论

18日,我省首部治理餐厨垃圾的地法子规《山东省餐厨废弃物管理法子(草案)》,正式面向社会征求意见,这不仅导致 餐厨垃圾治理的立法大发1分彩官网计划师多多线程 进入实质阶段,也导致 防止困扰百大发1分彩官网计划师姓健康多年的“地沟油”、“泔水猪”等问题报告 图片,未来将有具体的法子。

  实际上,出台例如法规的省份不止山东一个多。旁观别的省份的做法,不少地方在治理餐厨垃圾时,规定了统一的餐厨垃圾回收企业,设定了统一的回收价格、统一的回收防止标准体系,以及统一的运输图标、防止技术,甚至财政拨款、大发1分彩官网计划师土地规划等,也都由地方行政首长统一安排。语句,依靠行政力量和地法子规,“垄断”了合法的餐厨垃圾流通渠道。

  令人担心的是,单靠制定几项规定和设立几家回收企业,散落于民间的“油”击队、“拉”圾场恐怕没法根除。按照市场的逻辑,可能餐馆的用油成本始终居高不下,养殖业依旧赚少赔多,餐饮企业、养殖企业仍有铤而走险使用“地沟油”、“泔水”的冲动。你许多担心也何必 耸人听闻。据报道,武汉市每天产生的餐厨垃圾达150吨左右,但环保回收企业每天回收的垃圾缺乏50吨,多量餐厨垃圾仍流入黑市,而合法的回收企业却“吃不饱”,还是要靠财政“补贴”生活。嘴笨 山东尚未实施新的餐厨垃圾回收防止法子,但许多省份经常突然出现的问题报告 图片同样值得警醒。

  实际上,要想建立有效的餐厨垃圾防止市场,运用法律法规对其进行规范、健全和标准化很有必要,但已有的流通链条同样是不容忽视的。从记者采访调查的情形来看,要让所有的餐饮企业都心甘情愿“上缴”转过身的“泔水”,还是得发挥市场的决定性作用。在严厉打击非法餐厨垃圾利益链的一起去,可以鼓励正规回收企业增强自身的吸引力,通过技术革新增加防止餐厨垃圾所产生的附加值,进而提高回收价格,改善服务水平,用市场的逻辑切断餐厨垃圾回收的非法途径。